mercredi 3 août 2011

l'ortie

Dans le jardin de belle maman, je suis tombée sur de l'ortie.



Un tour dans l'évier, on nettoie bien, je les fais fondre dans un peu d'huile d'olive, et hop le tout au four avec des pommes de terre...

Une bonne tarte à l'ortie et aux pommes de terre (ça change de la soupe)


2 commentaires:

Le petit poison rouge a dit…

Alors, verdict ?
T'as une astuce pour la cueillette ?

Mars a dit…

verdict...
Bon, ca change de la soupe. Crabichon dit que cela ressemble à des épinards, moi je trouve celle différent.
Pour les ramasser c'est simple alors des gants !!!!